Avis Général
Si vous êtes enceinte, vous vous demandez peut-être si vous pouvez manger du kebab. La réponse est oui, mais avec quelques restrictions.
Tout d'abord, assurez-vous que le kebab que vous mangez est bien cuit. Si la viande est insuffisamment cuite, elle peut être riche en bactéries et toxines dangereuses pour vous et votre bébé. Évitez également les sauces qui contiennent des produits laitiers, car vous risquez de développer des allergies ou des intolérances alimentaires si vous en consommez pendant la grossesse.
De plus, assurez-vous que votre kebab ne contient pas de viande crue ou sous-cuite, car elle peut être riche en bactéries et toxines dangereuses. Évitez également les légumes qui ne sont pas cuits, car ils peuvent être porteurs de germes nocifs pour votre santé.
Enfin, assurez-vous que le kebab que vous mangez ne contient pas d'aliments qui sont connus pour être à l'origine de toxi-infections alimentaires, comme les oignons, les tomates, le persil et le poivron rouge.
En bref, vous pouvez manger du kebab pendant la grossesse, mais avec certaines précautions. Assurez-vous que la viande est bien cuite et qu'elle ne contient pas de produits laitiers, de viande crue ou sous-cuite, et que les légumes ne sont pas crus.
Risques potentiels
Aucun risque
Infos toxoplasmose et Listeriose
Le Kebab signifie “grillade”, “viande grillée” en arabe. A l’origine il a été inventé par les turcs immigrés en Allemagne dans les années 1970. Il existe plusieurs légendes sur ce plat, notamment le fait que les soldats Ottoman utilisés leurs épées pour faire rôtir la viande. Il s’agit d’un sandwich réalisé avec du pain pita et de la viande grillée à la broche. On peut trouver plusieurs recettes de kebab souvent à base de viande de mouton, Adana Kebap, chiche kebab, Dürüm Kebap, etc. Il est déconseillé à la femme enceinte de manger du Kebab pendant sa grossesse en raison des risques de toxoplasmose et de listériose. Dans votre alimentation, préférez manger des viandes fraîches et bien cuites.
Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
