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TARAMA - puis-je manger Tarama enceinte ?

Peut on manger Tarama lorsque l on est enceinte ? Découvrez les risques liés à Tarama lors de la grossesse.

Tarama enceinte
Poisson
OK
Oui mais ...
A éviter
Avis Général Les femmes enceintes peuvent manger du tarama pendant leur grossesse, mais il est important de le consommer avec modération. Le tarama est un mélange de poisson salé et d’huile d’olive, qui est couramment utilisé en cuisine grecque et méditerranéenne. Bien que le tarama soit riche en protéines et en vitamines, il contient des niveaux élevés de sodium et de gras, ce qui peut présenter des risques pour la santé pour les femmes enceintes. Les femmes enceintes ne devraient pas consommer plus de 12 grammes de sel par jour, ce qui est le maximum recommandé. Le tarama contient environ 1500 mg de sodium par portion, ce qui est beaucoup plus que l'apport recommandé. De plus, le tarama est riche en gras, ce qui peut augmenter le risque de complications pendant la grossesse. Les femmes enceintes qui souhaitent consommer du tarama peuvent le faire, mais il est important de le consommer avec modération. Une portion de tarama par semaine devrait suffire. Les femmes enceintes devraient également veiller à consommer du tarama d'origine sûre, en choisissant des produits de qualité supérieure et en vérifiant les dates de péremption. Enfin, les femmes enceintes devraient éviter de consommer de grandes quantités de tarama à la fois et toujours consulter leur médecin avant de prendre une décision.
Risques potentiels Listériose
Infos toxoplasmose et Listeriose

Le tarama est une préparation culinaire d'origine turque et grecque. Il est composé d'œufs de mulet (ou de morue), de lait, de citron, d'huile végétale et de mie de pain. Le tarama est traditionnellement mangé dans l'alimentation française en apéritif sur des blinis mais il peut être aussi mangé dans des salades avec des concombres et de la tomate. En raison des risques de listériose dû aux oeufs de poisson crue, il est déconseillé à la femme enceinte d'en manger durant toute la durée de sa grossesse. Préférez des poissons ou crustacés frais, bien cuits et variés.




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Toutes ces recommandations sont données à titre indicatifs, elles ne peuvent remplacer l'avis de votre médecin
Tarama enceinte
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