Il n'y a pas de risque de toxoplasmose ou de listériose associé à la consommation de pain à base de fibres et de sésame pendant la grossesse. Cependant, il est important de toujours laver soigneusement les fruits et légumes, de bien cuire la viande et les œufs, et d'éviter les aliments crus ou mal cuits pour réduire le risque d'infection.
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